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        電磁夾層鍋

        產品特點:
        電磁夾層鍋采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理。
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        產品介紹

        電磁夾層鍋設備特點:

        電磁夾層鍋與傳統加熱鍋相比,具有如下優勢:

        1.加熱迅速,火力大小調節方便;

        2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定;

        3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;

        4.加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源,運行費用更低;

        5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本;

        6.能顯著改善工作環境和衛生狀況;

        7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長;

        8.使用安全:電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險;

        9.多重自動保護功能,系統過溫保護和鍋體過溫保護和防干燒保護。

        10.綠色環保,使用電磁加熱不消耗氧氣,無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷,超綠色環保。

        主要技術參數:

        產品型號

        DCJ-300L-B

        DCJ-400L-B

        DCJ-500L-B

        額定電壓

        380V/50HZ

        380V/50HZ

        380V/50HZ

        加熱功率

        8-30kw

        8-30kw

        8-45kw

        溫度范圍

        30-240

        30-240

        30-240

        攪拌功率

        1.5kw

        2.2kw

        3.0kw

        翻轉功率

        1.5kw

        1.5kw

        1.5kw

        鍋內徑

        900mm

        1000mm

        1100mm

        炒鍋深度

        500mm

        550mm

        600mm

        重 量

        1498Kg

        1568Kg

        1678Kg

        外形尺寸

        1750x1700x1800mm

        1780x1800x1850mm

        1980x1950x1880mm



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