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        寵物食品單鍋滅菌鍋

        產品特點:
        寵物食品單鍋滅菌鍋殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產生對人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環境中三分鐘將失去生物活性,在100℃環境中6個小時左右失去生物活性。
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        產品介紹

        寵物食品單鍋滅菌鍋殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產生對人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環境中三分鐘將失去生物活性,在100℃環境中6個小時左右失去生物活性。

        一、檢查工作
        檢查電源、蒸汽是否打開,是否達到壓力(4-6kg)。檢查空壓機是否打開、是否達到壓力。
        二、進涼水
        先關閉寵物食品單鍋滅菌鍋鍋門,打開進冷水閥,打開泄壓閥,啟動水泵,打開進水閥,冷水開始進入鍋內,觀察水位計,達到水位后關閉水泵,關閉進水閥、進冷水閥、泄壓閥。
        三、預熱
        打開總水閥、循環閥,啟動水泵,按溫控儀上RUN/STOP  5秒左右,OUT小綠燈亮,打開殺菌開關,開始進蒸汽升溫。
        在升溫過程中,壓力達到上下限之間時,打開壓力開關,達到預熱溫度后,關閉殺菌開關、關閉水泵、關閉總水閥、關閉循環閥,預熱完成。
        四、將鍋內熱水打回水箱內,打開總水閥,回熱水閥,用壓力將水打回水箱
         關閉壓力開關
         在回水過程中,間歇打開壓力開關,最后當水排完,壓力表到零。
         關閉回熱水閥,關閉總水閥
        五、打開鍋門,將產品裝入鍋內,關閉鍋門



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